열전달 HEAT AND MASS TRANSFER 4th Edition 연습문제 3-119
나의 풀이/열전달 2015. 10. 30. 15:01 |열전달 HEAT AND MASS TRANSFER 4th Edition SI Units.
Fundamentals and Applications
-YUNUS A. CENGEL
-AFSHIN J. GHAJAR
-유성연, 김경훈, 김병철, 김창녕, 이종붕, 조형희 공역
McGraw-Hill
3-119
숟가락 끝의 조건에 대한 언급이 없으므로 휜 끝의 대류가 일어나는 경우라고 생각할 수 있다.
따라서 온도분포식은 다음과 같다.
따라서 숟가락 끝 부분(x=0.18m)의 온도는 다음과 같이 계산할 수 있다.
그러므로 노출된 숟가락 손잡이의 면을 기준으로한 온도차는 다음과 같다.
이 문제를 풀기 위해 먼저 숟가락 손잡이의 온도와 노출된 부분의
공기의 온도, 뜨거운 물의 온도, 열전도도, 대류열전달계수가 시간에 따라 변하지 않는 정상상태여야 하며
열전도도와 대류열전달계수는 균일한 값을 가져야 한다.
뜨거운 물 속에 담긴 숟가락의 기울어진 정도는 고려하지 않고 손잡이 부분은 모두 공기에 균일하게 노출되어 있다고 가정한다.
뜨거운 물에 잠긴 부분의 온도는 뜨거운 물의 온도와 모두 같다고 가정한다.
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